虽然这小
猪的个头比平时吃的肥猪小了好多倍。
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但再小它也是猪。
也得用分解猪的方式去分解。
原本这些选手心里就急嗷嗷的。
头发现林旭把半头猪都分解好了，只得举起菜刀劈砍。
但因为砍的地方对。
骨头纹丝，刀却卷刃了。
在这些选手中，郭星海算是表现比较亮眼的个。
是家传粤菜，在烤猪等菜品的时候经常会接触到这种小猪，所以分解起相对说比较在行。
遇到关节的部位，也知先切筋。
但整的流畅程度跟林旭相比，还是有定的差距。
倒是之借雪梨那位胖厨师，手中拿着把小尖刀，先将四只猪蹄卸，接着是四条。
剩的躯部位，剔掉排骨，再将脊骨起。
最将从猪股切到猪头。
整个程虽然有别于正常的生猪分解，却堪堪赶在了郭星海完成，把整头猪拆解了个净。
直播间的丝们被这手漂亮的手法给镇住了。
“本以为只有林老板能让惊呢，没想到这个小胖子居然也厉害。”“从面相看，家里应该是杀猪生意的。”
“哟，楼们还会看相呐？”
“略懂二。”
“请问怎么看这胖厨师家里是杀猪生意的呢？”“因为
胖！”
“蛋，这理由认真想想，从小到遇到的那些杀猪卖的，还真没个瘦子呢。”殷州市。
龙栖山风景区中。
售票厅里挂着的显示器正播放着钓鱼台厨艺比赛的直播。
林旗抬头看着子提着小猪那利的分割手法，忍住问：“咱子在京城真学的是金融吗？咋觉在京城的屠宰场了四年呢？这手法太专业了。”陈美娟没好气的瞪了丈夫眼：
“子这是天赋，自己会饭，还偏偏喜欢质疑别的厨艺。”被这么通数落，林旗也恼：
“既然对杀猪这么在行，今年节的时候去买几头肥猪让杀了，分给景区的员工，让家个好年！”景区的生意越越好。
让林旗每天都充了。
所以知觉就把年的杀猪任务给子安排了。
钓鱼台比赛现场。
林旭已经将所有猪分门别类的摆好，顺洗了个手，这会正站在赛场旁边，端着杯新泡的猴魁慢慢的喝呢。
“们，家也是杀猪的吗？觉伱分解猪比还利呢。”胖厨师学着林旭的样子把小猪的各部位整理好，也洗洗手到边喝茶了。
“哦，去暑假时候在们那边的屠宰场帮忙，习惯了都。”林旭撒了谎，继续喝茶。
“谢谢让给那个雪梨，魏乾，们是哪座楼的？加个微信咋样？”胖厨师名魏乾，比林旭两岁，今年24岁。
老家以是杀猪的，八岁就学会了杀猪放血，初中之，每天午放学回家，得先分解两头猪才能吃晚饭写作业。
生猪宰杀和整猪分割对说，简直跟喝凉样。
魏乾直把这事当成自己的骄傲。
直到今天，遇到了个比喝凉还简单的。
林旭掏手机跟加了好友。
正聊着的时候，郭星海也了。
“俩真是，分解生猪个比个利，家里是这种生意的吗？”
